Deutsche Rezepte Blog

Entdecken Sie unsere Sammlung authentischer deutscher Rezepte mit detaillierten Anleitungen

Rheinischer Sauerbraten

4-5 Tage Marinierzeit + 3 Stunden Kochzeit

Der klassische rheinische Sauerbraten ist eines der bekanntesten deutschen Gerichte. Mit seiner süß-sauren Sauce und der langen Marinierzeit entwickelt er seinen unverwechselbaren Geschmack.

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Schwarzwälder Kirschtorte

2 Stunden + Kühlzeit

Die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Klassiker der deutschen Konditorei. Mit Biskuitboden, Kirschen, Sahne und einem Schuss Kirschwasser.

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Norddeutsches Fischbrötchen

15 Minuten

Das Fischbrötchen ist ein Klassiker der norddeutschen Küste. Frisch zubereiteter Matjes mit Zwiebeln in einem knusprigen Brötchen - maritime Tradition pur.

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Handgemachte Spätzle

45 Minuten

Schwäbische Spätzle sind mehr als nur Nudeln - sie sind ein Stück Tradition. Handgemacht mit einfachen Zutaten und viel Liebe zum Detail.

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